和菓子ポストカード(亥の子餅)

11月 亥の子餅
イノシシの子ども”うりぼう”の形をした新米・新穀物をつかった餅菓子。
中にはこしあんが入っていて、米・ごま・きな粉などの味や香りを楽しみながら食し、無病息災や子孫繫栄を願う。
茶道の炉開きにも使われる。

¥180 (税込)
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浅草の待乳山聖天そばにある

『ごはん✕カフェmadei』さんとのコラボです。

ほんわかとしたご夫婦が、手間暇かけてホッとする食事とデザートを作っています。

なんと!料理達人のみならず、

フードスタイリスト(磯菜穂子さん)

カメラ撮影・編集(多和田真太英さん)

としてのセンスがあふれておりまして、どっぷりその才能にお力添えいただき、ひと月にひとつ食べたい和菓子をポストカードにしてみました。

和菓子を楽しむきっかけにしてもらえたら嬉しいです。

写真の和菓子はお家の調理器具を使って作ることが出来ます。

『伝統工芸NPOつくも神』さんからお力添えいただき、動画配信もしております!

少しずつ配信予定です。

よかったら覗きに来てくださいね☆