和菓子ポストカード(あんみつ)

8月 あんみつ
海藻から煮出した寒天は弾力とみずみずしさがある。
お好みのフルーツ・あんこ・白玉・求肥などをのせて蜜をひとまわし。
キラキラ、つるんとした彩り楽しい冷たいお菓子。

¥180 (税込)
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浅草の待乳山聖天そばにある

『ごはん✕カフェmadei』さんとのコラボです。

ほんわかとしたご夫婦が、手間暇かけてホッとする食事とデザートを作っています。

なんと!料理達人のみならず、

フードスタイリスト(磯菜穂子さん)

カメラ撮影・編集(多和田真太英さん)

としてのセンスがあふれておりまして、どっぷりその才能にお力添えいただき、ひと月にひとつ食べたい和菓子をポストカードにしてみました。

和菓子を楽しむきっかけにしてもらえたら嬉しいです。

写真の和菓子はお家の調理器具を使って作ることが出来ます。

『伝統工芸NPOつくも神』さん

からお力添えいただき、動画配信もしております!

少しずつ配信予定です。

よかったら覗きに来てくださいね☆